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混团世界杯晚宴精致得像婚宴 菜单曝光川菜西餐合璧夫妻肺片打头阵

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混团世界杯晚宴精致得像婚宴 菜单曝光川菜西餐合璧夫妻肺片打头阵

这次晚宴布置得非常精致,有球迷感叹很像婚宴。

晚宴的菜单也第一时间被曝光,从菜单看主要是川菜和西餐混合着上,照顾大家的口味。中国队主要吃比较辣的川菜为主,其他协会的球员、教练也能吃到适口的西餐。

凉菜里,两个打头阵的菜就是夫妻肺片、天主堂鸡片。

夫妻肺片大家都熟悉,天主堂鸡片是成都崇州的一款川味名菜,因创始人聂福轩在天主堂附近摆摊年久而得名,驰名于民国17年(1928年)间,七十年代入菜典《四川菜谱》。

凉菜还有藤椒菌香鸡枞、椒麻脆笋尖。西餐的凉菜有泰式老虎大虾沙律以及田园时蔬沙律。

汤是羊肚菌王汤。

主菜有蜀南碎米干烧海参、双味牛肉粒、青花椒蒸桂花鱼、老成都陈麻婆豆腐、清炒时蔬、粉蒸肉,另外还有一份西餐风格的泰式咖喱牛肉。返回搜狐,查看更多